A Pimenta do reino, ou pimenta preta vem da mesma semente da pimenta do reino branca, a diferença é que a pimenta preta é colhida antes de amadurecer, seca e em películas, apresentando um sabor marcante e com maior ardência.
Descrição:
A Pimenta do reino serve para agregar sabor a diversos pratos ela vai bem com quase tudo, ela agrega sabor a carnes, marinadas, sopas, suflês, recheios, omeletes, legumes, ovos, diversos tipos de salada, molhos e pastinhas.
Benefícios e dicas:
• Atua como anti-inflamatório natural por conter capsaicina em sua composição, a capsaicina é uma substância que ajuda a prevenir processos inflamatórios no corpo;
• Antioxidante: combate os danos causados pelos radicais livres do organismo;
• Auxilia no fortalecimento do sistema imunológico;
• Auxilia na digestão;
• Acelera o metabolismo.
Ficha Nutricional:
| Informação Nutricional | ||
| Porção de 6g (1 COLHER(ES) DE SOPA) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Vl Energético | 20 Kcal | 1% |
| Carboidratos | 0.4 g | 0.1 % |
| Proteínas | 0.7 g | 1.4% |
| Gord Totais | 0.2 g | 0.3% |
| Gord Saturadas | 0 g | 0% |
| Gord Trans: | 0 g | **% |
| Fibra | 0 g | 0% |
| Sódio | 2.6 mg | 0.1% |
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(*) Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kj. Seus valores podem maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas (**) valor diário não estabelecido Ingredientes: Pimenta preta em grãos |
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